Omikuji: i biglietti della fortuna giapponesi

Omikuji: i biglietti della fortuna giapponesi

La fortuna è spesso qualcosa ricercata da tutti. Anche i giapponesi la ricercano in vari modi. La ricercano con la visita alle 7 divinità della fortuna, con i vari loro portafortuna, ma di sicuro uno dei mezzi più utilizzati è quello dell’omikuji (おみくじ). Nel...
Sushi Zanmai: la catena di sushi più famosa del Giappone

Sushi Zanmai: la catena di sushi più famosa del Giappone

Uno dei sushi più famosi del Giappone, ma anche a livello internazionale, è Sushi Zanmai. Per chi è stato a Tokyo e nel ex-mercato del pesce di Tsukiji forse sarà andato a mangiare nella sua catena. Anche se non tutti sono concordi sulla reale qualità del...