Omotesando: le Champs-Elysees di Tokyo

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Per chi decide di viaggiare in Giappone, non può perdersi l’occasione di visitare Omotesando, il famoso viale incastonato tra la stazione di Harajuku e Aoyama. Situato nel quartiere Shibuya di Tokyo, è conosciuto per i ristoranti e boutique di lusso...
Coltelli da cucina giapponesi: tipologie e qualità

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I coltelli da cucina giapponesi sono ottimi per sminuzzare, tritare e soprattutto sfilettare il pesce. Molto affilati e con forme che si adattano alle necessità di preparazione, sono incredibilmente precisi. La produzione di coltelli che vengono utilizzati per lo...