Kenkoku kinen no hi: il giorno della fondazione giapponese

Kenkoku kinen no hi: il giorno della fondazione giapponese

Continuando l’articolo delle festività giapponesi vediamo il kenkoku kinen no hi (建国記念日の日) o meglio il giorno della fondazione giapponese. È una festa che ricorre l’11 febbraio ed è molto sentita in Giappone in quanto ha delle radici storiche e culturali importanti....
Carne di Kobe: una prelibatezza tutta giapponese

Carne di Kobe: una prelibatezza tutta giapponese

La carne di Kobe è una delle più buone e costose varietà di manzo al mondo. Il manzo giapponese autoctono si chiama Wagyu a cui appartiene la tipologia Kobe. Una cena a base di questa prelibatezza sfiora dei costi a dir poco assurdi, molto spesso. Questa carne è...
San Valentino in Giappone: storia, tradizioni e costumi

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Come si festeggia la festa di San Valentino in Giappone (バレンタインデー) ? Ma soprattutto è una festa diffusa? Se sì, come la festeggiano i giapponesi? In quest’articolo continueremo a parlare delle festività giapponesi ed in particolare di una...
Wabi-sabi: vedere l’invisibile

Wabi-sabi: vedere l’invisibile

Il Wabi-sabi (侘 · 寂) è una particolare visione del mondo giapponese. Si basa sull’imperfezione delle cose e sulla loro transitorietà. Una sorta filosofia con radici molto antiche, descritta come: “bellezza imperfetta, impermanente e incompleta”. Il termine non...