I KitKat giapponesi: non solo la classica ricetta

KitKat che troverai nel tuo viaggio in Giappone

Tutti conosceremo i KitKat, uno degli snack più buoni prodotti dalla Nestlé. Sicuramente li avremo mangiati tante volte ma sempre con gli stessi ingredienti e la stessa ricetta. Ma i KitKat giapponesi sono totalmente altro.

Se farete un viaggio in Giappone vedrete che ce ne sono tantissimi e dai sapori più diversi.

Ecco un rapido elenco dei vari sapori che troverete in Giappone:

Mela	Azuki (fagioli dolci)	Crema pasticciera
Patate dolci	Banana·	Cheesecake al mirtillo
Sciroppo di zucchero di canna	Latte e caffè	Cantalupo
Cappuccino	Caramel macchiato	McFlurry
Ciliegia	Anguria	Agrumi dorati
Creme brulee	Formaggio e cioccolato dell’Hokkaido	Yogurt al sake
Castagne	Patata rossa	Frutto della passione
Mais	Moscato di Alessandria	Cheesecake alla fragola
Doppio biscotto	Choco banana	Melone dell’Hokkaido con formaggio mascarpone
Mais arrosto dell’Hokkaido	Biscotti alla cannella	Yuzu
Cheesecake	Yubari	Mango
Melone	Peperoncino	Fragola
Torta calda a rilakkuma	Formaggio	Pera
Tokyo Banana	Mix di agrumi	Zucca
Fagioli verdi	Budino dolce	Ramune
Buddino di Kobe	Sciroppo di acero·	Frutto della passione al lampone
Patata dolce di Okinawa	Succo di verdure	Melone e formaggio
Cheesecake al limone	Matcha	Milk Tea
Zuppa di miso	Wasabi	Mela di Shinshu
Sale e caramello	Fruit parfait	Hojicha
Ginger ale	Salsa di soia	Farina di soia
Sakura	Sake	Royal
Shikuwasa	Sakura matcha latte	Edamame
Exotic Tokyo	Kinako	Koucha
Kuchidoke Kakao	Yokohama	Cappuccino
Oreo	Cheesecake al limone	Biscotti e crema
Ikinari Dango	Onsen Manju

Roba davvero da perderci la testa!

Qualcuno di questi comincia ad essere venduto anche in Italia come i KitKat giapponesi al tè verde ma altri, nel nostro bel  paese, saranno sempre introvabili ecco perché devono essere acquistati in Giappone.

Vedendo la lista basta pensare a quello “mela di shinshu”, o a tutti quelli dell’Hokkaido, o il buddino di Kobe.

Senza spaventarvi, c’è da dire che la lista dei gusti che trovate sopra è solo parziale. In Giappone si contano 300 tipi di KitKat alcuni di questi fatti in edizione limitata per certe zone, città o regione o persino periodi limitati. Quindi se non troverete quello desiderato non preoccupatevi.

Il perché il Giappone possa permettersi questa varietà è dovuto anche al fatto che se pur prodotti dalla Nestlè questi vengono prodotti a Himeji e Kasumigaura.

Massima personalizzazione

Che ai giapponesi piacciono molto i KitKat penso che l’abbiate capito ma li amano così tanto che è possibile anche personalizzarli.

Difatti, c’è la possibilità di personalizzare la scatola o ogni singolo pacchetto dei KitKat.

C’è infatti un sito giapponese che si occupa di personalizzare in tutto e per tutto quanto concerne questo dolce snack.

Si parte dalla scatola dove viene data la possibilità di scegliere il consueto colore rosso o nero. Su cui si potrà porre la foto o le scritte che si ritengono oppurtune. Si potrà scegliere anche il tipo di cornice per ogni foto.

Dopo la scatola si passa alla personalizzazione, anche questa con foto e scritte, che più piace.

Naturalmente si potranno scegliere i font, la loro grandezza e la posizione sulla scatola. A questo si possono aggiungere dei timbri come: farfalle, stelle, cuori, etc…

Ogni scatola contiene 10 pacchetti di KitKat con un massimo di 10 scatole ad ordine.

Di solito vengono venduti per feste, per compleanni o per celebrare al meglio e in maniera originale un’occasione importante.

I KitKat giapponesi: dove comprarli

Considerato che i KitKat sono uno snack molto comune è che la Nestlè è una multinazionale affermata non avrete problemi a trovarli nei negozi di dolci, souvenir, supermercati e conbini.

Li troverete anche nel famoso negozio “Don Quijote” che li offre anche a prezzi davvero convenienti. Se ripartite da Haneda, all’ultimo piano dell’aeroporto c’è un “Don Quijote” che li vende.

Ultimo posto, nel senso di “ultimo negozio che li venderà” in Giappone sono quelli dell’aeroporto anche se il costo potrà essere superiore agli altri negozi.

Ma i KitKat che troverete nei negozi saranno sì originali ma forse non troverete tutte le varianti indicate sopra. Dove trovare la maggior parte di quei tipi?

Se vi trovate nei pressi di Ueno allora dirigetevi nella parte di Ameya Yokocho qui troverete non solo KitKat ma anche altri dolci giapponesi.

Una soluzione potrebbe essere quella di acquistarli al KitKatChocholatory di Ginza, Shinjuku, Ikebukuro, Shibuya a Tokyo. Quello di Ginza è comunque il negozio principale.

Il KitKat Chocholatory

Il KitKat Chocholatory si trova in diversi quartieri di Tokyo. Sicuramente nel vostro viaggio in Giappone passerete per questi quartieri e se volete acquistare i KitKat con i sapori più originali e particolari ecco il posto giusto. Ecco dove si trovano questi negozi: Ginza, Shinjuku, Ikebukuro e Shibuya.

Questo negozio ha due piani. Il primo è un vero è proprio negozio dove potrete trovare diversi tipi di KitKat. Sicuramente qui c’è una varietà diversa rispetto agli altri negozi su indicati ed avrete il vantaggio di trovarli quasi tutti concentrati in un unico posto.

Il secondo caffè è un vero e proprio locale che conta circa 30 posti e dove si possono mangiare semifreddi ai vari gusti di KitKat. Ma potrete anche gustare panini, torte e bevande calde o fredde.

In questo negozio non avrete problemi a trovare anche quello stagionale che è forse il più raro da trovare. Quale posto migliore quindi per trovare i KitKat giapponesi.

Qui vengono vendute scatole che comprendono già diverse varietà di KitKat con 5 pezzi per 1.620,00 yen (12 euro circa) 7 pezzi per 2.484,00 yen (18 euro circa), 10 pezzi per 3.456 yen (26 euro circa) e 15 pezzi per 5.508 yen (41 euro circa). La media per ogni pacchettino è di circa 2,00 euro che è superiore rispetto ad altri negozi ma il prezzo pagato e soprattutto perché i gusti speciali.

Con i KitKat giapponesi lo snack che diventa un’ossessione

Nessun’altra nazione al mondo ha così tanti “kitto katto” come viene pronunciata in giapponese la parola “kitkat”.

Sicuramente la Nestlé ha capito che i giapponesi ricercano sempre non solo la perfezione ma anche l’originalità e la particolarità. Con i KitKat penso che l’abbiamo quasi raggiunta. Se consideriamo che il Giappone ha circa 300 varietà di KitKat questo ci fa capire che è un qualcosa a cui loro piace davvero molto.

Come detto sopra, non troverete mai tutti i 300 tipi di KitKat in un solo viaggio o visitando un solo posto in quanto diversi sono stagionali e altri regionali.

Quello più comune che troverete è al matcha che ormai si trova anche in Italia su amazon ad un prezzo molto alto.

Comunque, se volete fare un regalo originale, non spendendo molto, o se vi piacciono questi tipi di snack acquistare i KitKat giapponesi è sicuramente la scelta vincente.

Q&A sui Kitkat